为提高卫检中心检验人员检验检测技能水平，2024年3月23日，学院邀请哈尔滨医科大学公共卫生学院刘影教授团队，来中心开展安全毒理学评价试验即细菌回复突变试验（Ames试验）培训，卫生检验中心全员参加本次培训。
培训会上，刘影教授首先介绍了试验的基本原理、操作流程，以及试验过程中的注意事项和常见问题处理方法；同时，对《食品安全国家标准细菌回复突变试验》（GB 15193.4-2014）进行了逐条分析解读，并为培训人员播放Ames试验操作的教程视频；最后刘影教授与大家进行互动，现场解答检验人员提出的问题。
本次培训让卫生检验中心全体人员对细菌回复突变试验（Ames试验）有了更深入的理解，更准确的掌握毒理学评价技能，为保健食品资质扩项和注册检验业务奠定基础。
